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베이커스필드 소식

베이커스필드의 블로그를 소개합니다.


 
안녕하세요 베이커스필드입니다. 

진작에 베이커스필드의 블로그를 만드려했지만 블로그하나 만드는데 이렇게 어려운 것인 줄 몰랐습니다. 

이제 저희 베이커스필드 블로그를 통하여 우리 식구들의 진솔한 이야기와 빵 이야기를 여러분들께 진솔하게 

전해 드리겠습니다. 아직 처음이고 부족한 점이 있겠지만 이쁘게 봐주세요 ^_^

 
저희 베이커스필드는 2011년 2월 강남 1호점을 시작으로 베이커리계 새로운 브랜드를 창시한 베이커스필드(bakersfield)는 천

연효모를 이용한 빵과 샌드위치가 대표인 베이커리 까페입니다.

 20년 경력의 조선호텔 출신 문홍남 쉐프를 대표로 천연발효 빵의 건강함과 명품 샌드위치, 풍미있는 디저트가 일품인 

베이커스필드는, 미국의 도시 Bakersfield가 내부 인테리어의 배경이 되었으며 'bakers' 빵 굽는 사람들의 'field' 광장

아라는 멋진 뜻을 가지고 있습니다. 

간략히 프로필을 소개하니 글이 딱딱해졌네요^^

 


저희 멋진 쉐프님은 2011년 10월달에 결혼식을 하셨습니다. ^^==부럽 ㅎㅎ

 
우리 쉐프님 멋지죵? ㅎ 

 
 


더 많이 보여드리고 싶은 욕심이 있지만 천천히 올리겠습니다. 저도 공부를 많이해야할 듯하고요^^ 

저희 베이커스필드 많이 사랑해 주세요....

by... 베이커스필드 이쁜 빵순이